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☆今月5日はチーズの日☆

2018.06.1 UP
こんにちは!チーズカフェPR担当です。 日中は汗ばむほどの陽気となり、夏の近いことを実感する季節になりましたが、皆さんいかがお過ごしでしょうか? 今回は、チーズカフェの定例イベントのご案内です。 当店では、6月5日を『チーズの日』とし、5日限定でチーズを使ったスペシャルメニューを提供いたします!! どんなメニューかは、当日のお楽しみ♪ チーズ好きの皆さん! 是非当店でチーズ料理を思う存分お楽しみ下さい! チーズをふんだんに使用したピザや、パスタ、リゾット、チーズフォンデュなどもご用意しておりますのでそちらも是非。 ご一緒にワインもどうぞ♪ ...

5月13日・15日のイベント情報

2018.05.10 UP
こんにちは!チーズカフェのPR担当です。 5月13日は「母の日」。 プレゼントはもうお決まりですか? 当店では女性のお客様限定で、カーネーションをモチーフにしたドルチェをプレゼント致します。サプライズにもぴったりですよ。 そして、5月15日は毎月恒例の「ワインの日」です。ルールはとっても簡単♪ ◎スタッフとのじゃんけんに勝利すると1回目は半額に! ◎2回目は無料に! こちらはグラス・ボトルワインのみが対象となりますが、とってもお得でドキドキ楽しめちゃうイベントですので、ぜひ参加してみて下さい♪ 当店では皆さまのお越しを心よりお待ちしております。...

5月5日のイベント情報

2018.05.2 UP
こんにちは!チーズカフェのPR担当です。 いきなりですが、皆さま5月5日は何の日かご存知でしょうか? そう、カレンダーにも記載されています通り、5月5日は「こどもの日」! なのですが!!当店にはもっとゆかりがあります! なんとその日は【チーズケーキの日】なんです♪ なぜ、チーズケーキの日なのか説明しますと、古い時代に作られていた乳製品を「醍醐(だいご)」と呼んでいました。 この「醍醐」を「第五」と見立てて、5日はチーズケーキの日になったんです。 そんなおめでたい日に、チーズカフェの当店が何もしないわけにはいきません!! というわけで、その日はチーズスフレケーキを2...

今月25日は生ハムの日

2018.04.19 UP
こんにちは!チーズカフェのPR担当です。 今回は皆さまに良いお知らせがあります! 今月25日は「生ハムの日」!! この日を待ち望んでいたファンの方も、 もしかしたらいらっしゃるのではないでしょうか? 当店で根強い人気を誇っていた看板メニューの『生ハム』が、 なんとこの日1日限りで復活します! こちらの生ハムは、イタリア産。 食感も味も香りも他のものとは一味違いますよ…! 当日はご注文ごとに切り売り致します♪ 1日限りの復活、その目で見届けて下さいませ!! また、当店の生ハムはワインとの相性が最高に合います。 ワインメニューの方も、豊富...

今月15日はワインの日

2018.04.11 UP
こんにちは!チーズカフェのPR担当です。 今月15日は!!恒例の「ワインの日」イベント♪ 毎回ご好評頂いているこちらのイベントですが、今月から少しルールを変更しましたので、お知らせ致します。 「ワインの日」とは… 今までは、ワインをご注文されたお客様に スタッフとじゃんけんをして頂いて、 勝てば1杯目から全ワインメニューを対象に お好きなワインが半額になるという趣旨でした! しかし今回からは、少しルールを変更致しまして… ①じゃんけん時にワインの試飲が出来るようになりました! ②ジャンケンが出来るのは2杯目から!勝てば半額☆ という内容に変...

4月の新メニューがスタート!

2018.04.4 UP
こんにちは!チーズカフェPR担当です。 いよいよ新年度がスタートしました! 桜が街を彩り、たくさんの新しい出会いが訪れる、とっても幸せな季節ですね♪ また、寒くて厳しい冬が過ぎて自然界の活動が活発になる春は、野菜や果物、そして魚介類など、様々な食べ物が旬を迎え、より美味しい季節ですよね☆ もちろん当店でも、春を感じるメニューを様々ご用意いたします! 4月の新メニューは9日より開始しますので、皆さん是非ご来店ください。 他にも絶品チーズ料理をはじめ、石窯で焼き上げる本格ピッツァやソムリエ厳選のワインもご用意しておりますので、そちらも合わせてお楽しみください☆ ...

ウチの店長モッツァレラチーズ作ってます!

2018.03.22 UP
こんにちは。チーズカフェのPR担当です! 実は、当店で使用しているモッツァレラチーズは、 なんとウチの店長が手作りしています!! 常にフレッシュで美味しいチーズをご提供するべく、 週に何度か頑張って作ってるんですよ☆ クリーミーなモッツァレラチーズを作るには、 温度やPH値というものが関係してきます。 PH(ペーハー)とは水素イオン濃度のことで、 酸性・アルカリ性・中性にどれだけ傾いているかを表します。 この値が高い(アルカリ性)とチーズがあまり伸びず、 低い(酸性)と加熱で溶けすぎてしまいます。 モッツァレラチーズはほぼ中性の「5.2」という数値...

チーズカフェのチーズ盛り合わせ

2018.03.15 UP
こんにちは。チーズカフェのPR担当です! 今回は、チーズカフェによるチーズ好きの皆さまのための、とっておきのチーズメニューをご紹介します♪ ◇◆ 選べるチーズの盛合せ ◆◇ こちらの盛合わせ、なんと目の前でチーズを見て選べるシステム♪ チーズのラインナップをご紹介致します! ①ゴルゴンゾーラドルチェ 定番の青カビチーズ。 クリーミーでほのかなミルクの甘みがあり、滑らかな舌触り。 青カビの量が少なめで、塩味も穏やかなためとても食べやすいです。 ②ピエダングロワ きつい匂いや独特のクセがあるウォッシュタイプのチーズが苦手 という方にこそおすすめしたいウ...

2月25日は初めてのイベント!

2018.02.22 UP
こんにちは!チーズカフェのPR担当です。 だんだんと、暖かい日が増えてきていて、春の訪れを予感させますね。 さて今回は、「2月25日の初めてのイベント!」についてご紹介します! この日は、チーズカフェ初の試みで、ピザ窯から香る商品を販売いたします!! この日の当日限定で窯焼きメニューが登場します! 修理され、生まれ変わったピザ窯。そこから美味しい香りが店内に広がります。 このイベント初の試みなので、どんなイベントになるのか今からとても楽しみです。 絶品ピッツァが種類豊富にございます! イタリア ピザ世界大会日本人上位入賞ピッツァが勢揃い! 是非、こ...

2月5日から新作メニュー登場!15日のイベント情報・19日は休業日

2018.02.15 UP
こんにちは!チーズカフェのPR担当です。 今回は、「2月5日から新作メニュー、15日のイベント情報、19日は休業日」についてです。 ≪新作メニュー≫ 2月5日から登場した新作のメニューはお試しいただけたでしょうか? 試行錯誤を繰り返しできた新商品!たくさんの方に召し上がって頂きたい! ワインのお供に、一品ぜひお召し上がりください。 ≪ワインの日≫ 2月15日は≪ワインの日≫です!じゃんけんに勝つとグラス・ボトルワインがなんと半額になります!!自分を信じてじゃんけんに挑みましょう! ≪ピザ釜修理≫ 創業以来ピザを焼き続けている窯を、この度修理することにな...

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Food

Drink

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店名
チーズカフェ
住所
神奈川県横浜市西区北幸2-1-10
電話番号
050-5269-7000
アクセス
JR横浜駅西口徒歩5分/相鉄線横浜駅徒歩5分/市営地下鉄横浜駅徒歩5分
営業時間
月~木:17:00-23:00
(フードLo21:30/ドリンクLo22:15)
金:17:00-23:30
(フードLo22:00/ドリンクLo22:45)
土日祝:16:30-23:30
(フードLo22:00/ドリンクLo22:45)
定休日
大晦日・元旦 :休業